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電子レンジって便利ですね、これがないとすごく不便になります、今、コンビニでも、お弁当を買ったりすると暖めますかと必ず聞かれます、まず、電子レンジはどうして温めているのか 簡単に紹介します。 |
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機械本体の中にマグネトロンという部品が入ってます、これが発信して高周波２４５０MHz帯の電磁波を発生させ、物質の分子と分子が振動し擦れる時に熱が発生すると言った原理なんです。 ですから、基本的に硬い物質は温まらないのです、ビンやガラスなど、それから小さい物質も温まりません。（米粒くらい） 【ポイント】 中に品物を入れないで加熱はやめましょう、電磁波を吸収するものが無いとだめなんです。 （機械の故障につながります） 品物の表面が密閉されているものは絶対やめましょう、破裂の危険あり、袋で密封されているのであれば、穴を開ければOK、又生卵などは絶対に加熱しては行けません、爆発して大変な事になります。（私はやった事があります、卵の原型はもとより、庫内にベッタリ綺麗に張り付いていて掃除が大変でした） また、おでんなんかも要注意！卵に注意、串などで何箇所か刺しておけばOKです。 それから、レンジで目玉焼きできるんですけど、これも黄身に二箇所くらい串で刺しておけばOK. ついでに、スクランブルエッグは生卵をコップに入れて、良く混ぜてレンジでチン、直ぐにコップの上まで膨らんできますので、そしたら直ぐ取り出し、お箸ですばやく混ぜると出来上がり。 |
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